节前检查护平安 端午食品安全有保障

为切实保障节日期间食品安全，防范食品安全风险，让全县群众度过一个安全、祥和的节日，夹江县市场监督管理局提前部署、主动作为，集中力量在全县范围内开展端午节前食品安全专项检查行动。

此次专项检查以粽子等节令食品为重点，聚焦辖区内粽子生产加工小作坊、食品经营店、商超、农贸市场等重点场所。执法人员深入各经营主体，重点检查粽子店20余家次，详细查看经营者的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，从业人员健康证明是否在有效期内，粽子产品的标签标识是否规范，进货查验、索证索票等制度是否严格落实。同时，对经营场所环境卫生、冷藏冷冻设施设备运行、食品储存条件等进行全面检查，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，严禁销售过期、变质、“三无”粽子产品，严禁过度包装和价格欺诈行为。

为从源头上把控食品安全质量，夹江县市场监管局同步组织开展端午节令食品监督抽检工作，针对群众消费量大的粽子产品抽检10批次。对抽检中发现的不合格产品，将依法依规查处并予以公示，及时消除食品安全隐患。

下一步，夹江县市场监督管理局将持续加大节日期间食品安全监管力度，畅通12315投诉举报渠道，及时回应群众诉求，全力守护全县人民“舌尖上的安全”，确保端午节期间食品安全形势稳定向好。