2025年11月17日下午,夹江县农业农村局组织新场、吴场、黄土3个水产养殖重点镇的质量安全监管人员,开展了水产品快速检测设备操作培训。
按照“讲解+实操+答疑”相结合方式。水产公司工作人员介绍了快速检测技术的基本原理,讲解了常见违禁药物残留的检测标准与操作步骤。在实操环节,参训人员动手完成了从制样到出结果的全过程,基本掌握了快速设备操作方法。
此次培训紧扣基层监管实际,提升了参训人员对水产品质量安全的快速筛查能力,为后续监管工作打下了坚实基础。下一步,县农业农村局将持续推广快检技术应用,加强日常指导,严把产地准出关,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。