传统节日：重阳节

重阳节，农历九月初九，以“双九”重合的阳数之极，承载着上古先民对自然与生命的敬畏。据《吕氏春秋·季秋纪》记载，早在先秦时期，九月丰收之际便有祭天帝、祀祖先的仪式，以谢天地恩泽。至汉代，重阳逐渐融入求寿习俗，《西京杂记》中“佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒”的记载，印证了其从祭祀到民俗的转型。唐代定型为全民节日，宋代赏菊之风盛行，明清时堆菊花山、放纸鸢等习俗更添雅趣。2006年，重阳节被列入首批国家级非物质文化遗产名录，2012年《老年人权益保障法》将其定为“老年节”，赋予传统敬老新内涵。

一、习俗·多元融合的文化图谱

（一）登高祈福

登高是重阳的核心习俗，源于古人对山岳的崇拜及“清气上扬”的养生观念。东汉《续齐谐记》中桓景避瘟的传说，更赋予其驱邪纳福的寓意。现代人登高望远，既可强健体魄，亦含“步步高升”的期许。山西皇城村、河南上蔡等地，至今保留着家族集体登高的传统，成为连接血脉的文化纽带。

（二）食俗密码

1．重阳糕：以糯米、豆粉蒸制，插五色小旗，象征“九九登高”。江南地区讲究九层塔形糕，寓意“寿高九九”。

2．菊花酒：用九月初绽的菊花与糯米酿制，古称“长寿酒”。《本草纲目》载其可“清肝明目”，现代人常以菊花茶代酒，延续消灾祈福之意。

3．羊肉面：“羊”谐音“阳”，白面寓意“百减一为九九”，配以羊肉温补，契合秋季养生之道。

4．佩茱萸与簪菊：茱萸被视为“辟邪翁”，其辛香可驱虫去湿，古人或插于发髻，或制香囊随身。菊花则因陶渊明“采菊东篱下”的诗句，成为“延寿客”的象征。清代北京人将菊花枝叶贴于门窗，寓意“解除凶秽”，现代人则以干花、香包延续这一传统。

二．时令风物

1．菊花：农历九月为“菊月”，黄山贡菊、杭白菊等品种盛放，其性微寒，可泡茶、酿酒、入药。

2．螃蟹：重阳前后蟹黄饱满，古人以“蟹八件”精致品蟹，现代人则偏爱清蒸，佐以姜醋解寒。

3．柿子：红透的柿子象征“事事如意”，制成柿饼可久存，成为秋冬滋补佳品。

4．山茱萸：河南西峡产的山茱萸肉厚油润，可制茶、泡酒，兼具药用与养生价值。